Questa è la pagina dedicata a Marcello Ferrarini.
In questa pagina troverai 5 prodotti, tra cui “Easy english. Workbook. Per la Scuola media”.
Tutta un’altra pasta. La mia vita da chef celiaco, le mie ricette senza glutine
“Da ragazzo giravo sempre con una pastiglia di Maalox nella tasca dei pantaloni, pensando fosse l’unico rimedio possibile al mio malessere quotidiano. Pastiglia che immancabilmente finiva nel cestello della lavatrice insieme ai miei adorati jeans. Un giorno mia madre, stufa di trovare intasato il filtro di un elettrodomestico che non soffriva affatto di disturbi gastrointestinali, mi disse: ‘Ti ho fissato un appuntamento col gastroenterologo. Così la pianti di farmi lavare il Maalox!’. Detto fatto, ecco la diagnosi. Celiachia. La mamma, si sa, ha sempre ragione. Inizia in quel momento una vera e propria rivoluzione, una nuova vita. La celiachia, per me, non è mai stata una malattia, ma una nuova opportunità.” Marcello Ferrarini diventa così uno chef specializzato in cucina senza glutine, l’unico a essere a sua volta celiaco. In questo libro ha raccolto la sua personale esperienza e le sue ricette sorprendenti per mangiare gluten free ma con tanto gusto: antipasti, pasta fresca e secca, risotti alternativi e pietanze con l’utilizzo di birra gluten free, passando poi dagli pseudocereali ai panificati e alle farine naturalmente prive di glutine, concludendo con dolcetti e dessert. E i consigli per le cene fra amici, le vacanze e tutti i piccoli grandi problemi quotidiani che solo un celiaco conosce.
Easy english. Student’s book. Per la Scuola media
Easy english. Workbook. Per la Scuola media
L’isola dei monaci senza nome
Il 2 luglio 1544 l’armata del corsaro ottomano Khayr al-Din Barbarossa mette sotto assedio le coste dell’isola d’Elba. Lo scopo è liberare il figlio di Sinan il Giudeo, suo generale delle galee, tenuto in ostaggio dal principe di Piombino. Il vero interesse del corsaro non è però il giovane, bensì il terribile segreto che egli custodisce. Il figlio di Sinan è infatti l’ultimo depositario di un mistero risalente ai tempi di Gesù e in grado di minare le basi della fede cattolica. Ma il Rex Deus è stato occultato per oltre quindici secoli ed entrarne in possesso sarà tutt’altro che semplice. Il giovane dovrà seguire un’antica pista di indizi lasciata da un monaco templare, destreggiandosi tra rivalità di corsari, intrighi di corte e battaglie navali. E dovrà anche sventare il complotto della Loggia dei Nascosti, intenzionata a mettere le mani su quell’antico segreto…
Opinioni:
Che cos’è il Rex Deus e perché il suo segreto è nascosto da oltre quindici secoli? – LaFeltrinelli
Cervicale Stop!: Risolvi il tuo disturbo in maniera completa e personalizzata
Un libro indispensabile per prendersi cura della propria cervicale.
Cervicale STOP! è il metodo originale messo a punto e collaudato da Marcello Chiapponi che, a partire dall’analisi dei sintomi attraverso facili test di autovalutazione, prevede una serie di esercizi mirati, diversificati e personalizzati a seconda delle abitudini posturali e dello stile di vita di ciascuno. A loro completamento, ma non meno importanti, l’autore fornisce una serie di consigli alimentari per migliorare il metabolismo e infine suggerisce alcuni spunti di riflessione mirati alla conquista di uno stato emotivo il più sereno possibile. Perché per risolvere il disturbo cervicale serve una visione a 360 gradi, che riconosca accanto alle cause strettamente scheletriche o posturali l’influenza anche di altri fattori, come metabolismo, alimentazione e stress.
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