Libri sulla Dieta GAPS. Opinioni e cosa mangiare

Natasha Campbell McBride è una esperta della relazione tra disturbi neurologici e nutrizione. Dal 1998 dirige la Cambridge Nutrition Clinic. È una delle maggiori esperte del trattamento di bambini ed adulti con difficoltà dell’apprendimento e altri disturbi mentali, nonché disturbi digestivi e immunitari. È l’autrice di “GAPS”, l’edizione della sindrome psico-intestinale, dove esplora la connessione tra salute intestinale e disturbi mentali. Attraverso questa ricerca, la dr.ssa McBride è riuscita a far guarire suo figlio dall’autismo senza ricorrere ad alcun intervento farmacologico. La sua volontà di condividere questo sapere si è manifestata in molti contributi e pubblicazioni, conferenze e seminari internazionali sui disturbi dell’apprendimento e del sistema digestivo. Questo libro riassume la sua esperienza ed il suo sapere fino alle sue ultime ricerche. La dr.ssa McBride crede nell’esistenza di un legame assolutamente fondamentale tra salute fisica e mentale; tra il cibo e le bevande che assumiamo e lo stato del nostro sistema digestivo. E i risultati del suo lavoro le hanno dato ragione. La dr.ssa McBride scrive regolarmente per riviste che si occupano di salute ed è un ospite prestigioso a conferenze e seminari internazionali. E’ membro della British Society of Environmental Medicine e consulente della Weston Price Foundation.