Migliori libri per concorso a cattedra

Rivolto ai candidati del Concorso a Cattedra 2021 per la classe di concorso A15 Discipline sanitarie. Il volume è strutturato in tre parti. La Parte Prima è suddivisa in due sezioni: la Sezione I (La materia vivente: struttura anatomica e funzionamento fisiologico) presenta una trattazione della cellula, dei tessuti e degli apparati/sistemi corporei; la Sezione II (Salute, malattia e prevenzione) tratta la patologia e la fisiopatologia, la prevenzione delle malattie e la promozione della salute, l’epidemiologia e l’igiene. La Parte Seconda è anch’essa suddivisa in due sezioni: la Sezione I (Ottico) contiene una trattazione anatomica e fisiologica dell’occhio e degli annessi oculari e la descrizione delle principali patologie oftalmologiche; la Sezione II (Odontotecnico) contiene una trattazione anatomica e fisiologica dell’apparato masticatorio e la descrizione delle principali patologie a carico della bocca e dei suoi annessi. L’ ultima parte del testo contiene esempi di Unità di Apprendimento utilizzabili come modello per una didattica metacognitiva e partecipativa. Il testo è completato da estensioni online.

Questo manuale è indirizzato a quanti vogliono affrontare le prove scritte e orali dei nuovi concorsi nella scuola. In particolare, il testo ripercorre per punti e snodi essenziali tutto il programma d’esame delle discipline d’insegnamento relative alla classe di concorso A50 – Scienze naturali, chimiche e biologiche (ex A060) e contiene approfondimenti sulla didattica disciplinare. Il volume è così strutturato: Parte I – Scienze naturali e della Terra; Parte Il – Scienze chimiche; Parte III – Scienze biologiche; Parte IV – Educazione alla salute (in Espansione online); Parte V – Metodologie didattiche. Tutti i Capitoli di cui si compongono le varie Sezioni sono arricchiti da sintesi finali in cui vengono evidenziati, attraverso parole chiave, i contenuti principali di ciascun argomento, al fine di favorire un rapido ripasso dei contenuti fondamentali. Completano il testo le Indicazioni nazionali e le Linee guida (disponibili come Espansioni on-line e accessibili tramite il OR Code posto all’interno del libro) riguardanti le materie oggetto d’insegnamento della classe suddetta, indispensabili per una corretta progettazione di lezioni e unità d’apprendimento. Sempre in Espansione online ulteriori approfondimenti su alcune delle tematiche sviluppate, nonché tavole di corrispondenza tra il programma del bando e i contenuti del manuale, nell’ottica di facilitare l’individuazione dei singoli argomenti.

Rivolto ai candidati del Concorso a Cattedra per la classe di concorso A31 Scienze degli alimenti. Il volume contiene sia le principali conoscenze teoriche necessarie per superare tutte le fasi della selezione concorsuale sia preziosi spunti operativi per l’ordinaria attività d’aula. La prima parte è dedicata all’Igiene. La seconda parte è dedicata Chimica. La terza parte tratta della Nutrizione. La quarta parte è dedicata all’Alimentazione. La quinta parte analizza le Tecnologie alimentari. La sesta parte è invece dedicata all’aspetto metodologico-didattico contiene esempi di Unità di Apprendimento. Il testo è completato da un software di simulazione mediante cui effettuare infinite esercitazioni e da ulteriori materiali didattici e risorse di studio accessibili online.

Il volume è indirizzato a quanti devono affrontare la prova scritta e la prova orale del concorso a cattedra per la classe il cui programma comprende le Scienze economico-aziendali ed è strutturato in parti. Nella prima, dopo aver inquadrato gli aspetti ordinamentali correlati all’insegnamento delle Scienze economico-aziendali nelle Indicazioni nazionali, viene dedicato spazio agli aspetti metodologico-didattici dell’insegnamento. Nella seconda parte, competenze disciplinari, vengono ripercorsi i contenuti oggetto del programma d’esame: Attività economiche; Caratteri dell’azienda. Modelli di aziende; Organizzazione; Pianificazione, programmazione, controllo, reporting; Sistema informativo; Rilevazione contabile; Bilancio di esercizio. Principi contabili; Gestione delle risorse umane; Gestione commerciale; Beni strumentali e magazzino; Gestione finanziaria; Gestione fiscale; Servizi all’impresa; Finanziamenti pubblici e dell’UE; Amministrazioni pubbliche; Storia della disciplina. L’ultima parte è incentrata sulla pratica dell’attività d’aula e contiene esempi di Unità di Apprendimento. Il testo è completato da un software di esercitazione e materiali didattici accessibili online.